大家好,我是不想再吃切片面包的小爱酱

本酱明明是斥巨资

为什么天天都要中午都吃这种廉价的切片面包

是我爱酱给你攻城狮带来的流量不够吗

攻城狮天天对着塑料小人流口水

就忘了我这个挣钱的人工智能客服了吗?

 

 

不仅是本爱酱最近的午餐质量严重下降

近期公司小伙伴们对带午饭这个件事的态度也很低迷

譬如我们的Leon老师

上班第一天

带的是女朋友准备的龙猫爱心便当

(还有贴心的食用指南)

                                                      

 

第二天是笑脸猪猪饭团和酱牛肉便当

(牛肉那个香的啊)

                                                     

蓝鹅

一周之后

画风就变成了这样

 

 

呵呵,让你撒狗粮

 

虽然

隔壁办公室向我们倾情推销他们的

HT的9分钟快手办公室豪华午餐

可怕的是办公室小伙伴依旧没有什么做饭的动力

小爱酱觉得这不行

我爱酱还是在长身体的年纪

每天必须吃得营养均衡、荤素搭配

就在小爱酱四处寻找食谱的时候,

居然发现了荷兰人的奇葩习惯——

冷冻面包

 

喵喵喵喵?

 

冷冻面包是什么玩意儿?

为了不出门荷兰人也是懒到一定境界了

                                                

虽然抠门是荷兰人的本性

但是

为了成全自己窝在家不想去超市的懒惰

为了延长面包放家里不发霉的囤货习惯

为了自己早中晚都有饭吃

把面包冷冻起这么

奇(nao)思(dong)妙(da)想(kai)的办法

荷兰人也是够拼

 

那么问题就来了

当荷兰人从冰箱里拿出了冻住的面包

该怎样优雅而不失尴尬的把面包解冻

并且保证面包本包的新鲜美味呢

 

 

下面就为大家隆重推出

荷兰正确的面包解冻大法

 

No.1 常温解冻法

                                                                     Ontdooi zoveel sneetjes als je nodig hebt.

 

 

 

Als je maar een deel van een gesneden brood nodig hebt, kun je het beste alleen wat sneetjes ontdooien. Als je het hele brood ontdooit terwijl je maar een paar boterhammen nodig hebt, moet je de rest ook snel opeten, of opnieuw invriezen.

按照每次食量需求,把大袋的吐司面包分成好几份冰冻。如果你买了一大袋直接放到冰箱,但是只想解冻几片做三明治,那么其余的面包一旦解冻了就要尽快吃掉哦。吃不完也要尽快放回冷冻层。

 

 

Als je brood opnieuw invriest droogt het uit, wordt het hard of smaakt het oudbakken.

不过嘛,如果这样把一整袋面包多次解冻再扔冷冻层冻住,会导致面包变干变硬或是变味。

 

Als de sneetjes aan elkaar geplakt zitten, kun je ze met een schone vork of mes voorzichtig uit elkaar wrikken.

如果面包片黏在一起,可以用干净的叉子或是刀子把它们分开。

 

嗯,爱酱觉得常温解冻大法

比较适用于有时间不急着解冻面包的情况

 

◆ ◆ ◆  ◆ ◆ 

 

No.2 微波炉解冻法

Leg de sneetjes op een bord dat in de magnetron kan.

 

 

Neem de sneetjes brood die je wilt ontdooien en spreid ze uit op een schaal of bord. De meeste borden kunnen tegenwoordig wel in de magnetron; als je het niet zeker weet, kijk dan op de onderkant van het bord, want de producent zet daar vaak een stempel waarop staat of het veilig in de magnetron gebruikt kan worden.

先取出要解冻的面包片,把他们平铺在盘子上,一定要注意使用的盘子是能进微波炉的那种。如果不知道盘子是否能在微波炉使用,可以看看盘子底部的标识哦。

Dek het brood niet af. Leg de sneetjes gewoon op het bord met een beetje ruimte ertussen.

不用将面包罩起来,敞开着放,放着的时候面包之间可以保持一定的距离。

Sommige bakkers raden aan om bevroren brood in een keukenpapiertje te wikkelen voordat je het in de magnetron doet.

有的人建议用厨房纸把面包片包住了,然后再让入微波炉。

Zet de magnetron op de hoogste stand.

微波炉温度调到最高设置。

Verhit de sneetjes steeds 10 seconden. Kijk na 10 seconden of het brood ontdooid is, en zet de magnetron nog eens 10 seconden aan als dat nodig is.

每次加热10秒种。之后拿出来查看是否已经解冻,如果还是没完全解冻,可以再来10秒。

 

In de meeste magnetrons duurt het niet langer dan 15 tot 25 seconden voordat een snee brood ontdooid is. Maar de tijd kan variëren, afhankelijk van jouw magnetron.

通常来说,微波炉解冻面包不要超过15-25秒。这个需要根据不同的微波炉而定。

Laat het brood niet langer dan 1 minuut in de magnetron zitten, want dan kan het verbranden. Zorg ervoor dat het brood niet te heet is als je het gaat eten.

不要把面包放入微波炉超过1分钟,不然它会着起来烧焦了。吃的时候也要确保面包不要太烫。

 

微波炉解冻大法虽然步骤较多

但是为了解冻完柔软蓬松的面包片

再配上培根鸡蛋生菜

 

◆ ◆ ◆  ◆ ◆ ◆

 

No.3 面包机解冻法

Verwarm bevroren boterhammen in een broodrooster.

 

Als je geen magnetron hebt of die liever niet gebruikt, kun je boterhammen ook in een broodrooster ontdooien. Dit werkt niet bij hele broden, dus gebruik deze methode alleen bij sneetjes brood.

如果家里没有微波炉,或是不想用微波炉解冻,那么你也可以用面包机解冻面包。用面包机的话并不适合解冻整袋面包,这个方法只适用于面包片。

Sommige broodroosters hebben een ‘ontdooistand’ waarmee brood uit de vriezer ontdooid kan worden.

有些面包机有“解冻设置”,直接把面包拿出来放到解冻模式就能解冻啦。

Zorg er ook hierbij voor dat het brood niet te heet wordt terwijl je het roostert.

还有就是确保面包机解冻时温度不要太高哦。

 

这简直是面包解冻大法里的冠军

简单易操作

同时“解冻设置”也终于派上了用场

 

 

好啦

今天的内容就到这里啦

本酱现在非常好奇

荷兰人会不会因为屯面包

把它们一直遗忘在冷冻层一辈子了呢?

 

今日互动

你在荷兰都做过哪些奇葩的午餐呢?

 

 

 

Today’s Takeaway

看完了这么实用的操作指南,我们来学一波和面包解冻相关的荷兰语吧~

 

面包:Brood

冰柜(冷冻层):Vriezer

烤箱:Oven

切片吐司面包:Sneetje

微波炉:Magnetron

解冻:Ontdooid

面包机:Broodrooster